---

 

Bütün gün aç kalmayın

Diyetisyen tavsiyesi: “Akşam iştah kontrolünü kaybetmemek için, tüm gün aç kalmayın”

Akşam eve gidince kendimi tanıyamıyorum sürekli ağzımda bir şeyler var.
Akşam yemeğine doğru tatlı ihtiyacım artıyor. Ne varsa yemek istiyorum.
Gece boyunca sürekli yemek yiyorum.

Akşam yemekten kalktıktan sonra sanki hiçbir şey yememişim gibi tatlı şeyler yemek istiyorum.
Akşam yemeklerinde doymakta güçlük çekiyorum. Tıka basa yiyorum.

Kilo vermek için gün boyunca çok az yiyorum ama gece kendimi frenleyemiyorum.
Bu cümleler size tanıdık geliyor ise bu yazıyı okumanızda fayda var.

Son zamanlarda, özellikle beslenmenin ve zayıflamanın popüler hale geldiği bu dönemlerde sık duyduğumuz  bir cümle var. ‘Kilo veremiyorum, çünkü metabolizmam yavaş. Acaba gerçekten metabolizmanız yavaş mı yoksa siz metabolizmanızın harcayabildiğinden daha mı fazla enerji alıyorsunuz?

Gece atıştırmaları kilo almanıza yol açan, fark etmeden gelen kalori alımı için en büyük tuzaktır. Oysa akşam metabolizma hızı yavaştır ve alınan ekstra enerji kilo alımınızı kolaylaştıracaktır.

*İki öğününüz arasında en fazla 3 saat olsun
Öğün düzensizliği akşam açlığını tetikler. Tüm gün hiçbir şey yemeden durup akşam yemeğe başladığınız anda kendinizi durduramayabilirsiniz. Bu problemleri önlemek için
Kahvaltıyı kesinlikle atlamayın. Kahvaltı en önemli öğün diyebiliriz.Öğlen yemeğiniz tek tip olmasın.Sadece  salata,sebze yemeği yemek, sadece ızgara et türü protein almak,ekmek veya tahıl yememek, akşam saatlerine doğru kan şekerinizin düşmesine yol açacak ve açlık ortaya çıkacaktır.Bu nedenle tüm besin gruplarının bulunduğu ana öğünler yapılması önemlidir.Ayrıca sabah ile öğlen öğünü arasında ve öğlen ile akşam yemeği arasında bir ara öğün yapmak kan şekeri kontrolünüzü sağlayacak, açlığınızı kontrol altına alacaktır.
*İkindi öğününde tüketeceğiniz içerisine 1çay kaşığı tarçın ilave edilmiş süt veya yoğurt kan şekerinizi kontrol altına almaya yardımcı olacaktır.
*Yemekten önce su için.
*Yemeklere çorba ile başlayın, özellikle sebze çorbalarını tercih edin.
*Yemeği yavaş yiyin. Tokluk yaklaşık 20 dakikada oluşur. 20 dakikada 5 tabak yemek de yenebilir 3 tabak veya 1 tabak da
*Ana yemek yanında salata tüketmek tokluk oluşumunu kolaylaştırır.
*Bol lifli ürünler tüketmek iştah kontrolünü sağlar. Ekmek olarak tahıllı, kepekli,tam buğday makarna veya pilav olarak kepekli makarna, kepekli pirinç pilavı ve bulgur  pilavını tercih edin. Diğer ürünlere göre daha fazla lif içerdiklerinden tokluk hissiniz de artacaktır.
*Sadece karın doyurmak için yemek yemeyin.

NASIL BİR BESLENME PLANI UYGULAYABİLİRİZ?

ÖRNEK

Sabah: Tam tahıllı ekmek+peynir+yeşillik veya süt + yulaf ezmesi+ kuru kayısı veya meyve
Ara:1 meyve veya ayran
Öğle: Salata + ızgara + ekmek veya etli sebze yemeği+yoğurt+bulgur pilavı
Ara: 1 kutu meyveli yoğurt + 2-3 diyet bisküvi veya ayran+galeta
Akşam: Sebze yemeği + yoğurt + ekmek veya ızgara + salata + bulgur pilavı
Ara: 1-2 Yemek kaşığı leblebi + 3 ceviz veya yoğurt + 1 meyve

Dyt. Ebru ÇEBİ DOĞAN 
Sinop İl Sağlık Müdürlüğü
Eğitim Şube Müdürlüğü

 

Yorumcuların dikkatine! Yasal Uyarı! Yorumlarınızı anlaşılır bir dille ve dilbilgisi kurallarına uygun olarak özenle yazınız. BÜYÜK HARF kullanmayınız. Tekrar okuyarak yanlışlarınızı düzeltiniz. Anlaşılmaz kısaltmalar yapmayınız. Lütfen yorumlarınızda terbiye dışı sözler kullanmayınız. Yazılan yorumların sorumluluğu yazarına aittir. Sonradan pişman olunacak hukuki sorunlarla karşılaşmamak için kişi veya kurumlara yöneltilmiş olan eleştirileriniz hakarete varmasın. Yorumlar denetlendikten sonra yayına verilecektir. Yazılarımızda yanlış ya da kusurlu bir konu bulunursa bunu lütfen bize bildiriniz.
Yukarıdaki Sözleşmeyi/Uyarıları kabul ediyorum.
'Evet' Yazın:
İsim:
E-mail:	(isteğe bağlı)
Beni Hatırla Beni Unut