E-posta: boyabatgazetesi@boyabatgazetesi.com

The Guardian’ın yazarı Karadeniz’de keşfe çıktı!

Yaşadıkları sizi çok şaşırtacak…

Sakarya Ovası’nın doğusundan Gürcistan sınırına kadar uzanan dağların ve göllerin harika manzaralar sunduğu bölge Karadeniz… The Guardian yazarı Caroline Eden ve eşi, Anadolu yaşamının ve eski tarihin izlerini hâlâ yaşatan, leziz Türk mutfağından harika yemekler barındıran Karadeniz bölgesini keşfe çıktı. Yaşadıkları sizi çok şaşırtacak. İşte detaylar…

İkili ilk önce Karadeniz bölgesini keşfetmek adına bir araba kiralıyor ve yolculuğa başlıyorlar. İlk durak olarak Karadeniz’in liman kentlerinden olan Sinop karşılıyor onları… Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden olan mantı, köfte ve yoğurtlar ikram ediliyor kendilerine… Sinop’tan sonra sıradaki durakları Amasya ve Tokat… Yol boyunca uzanan kebapçılardan fındıklara ve zengin yayla ürünlerine kadar damak çatlatan Karadeniz ürünleriyle karşılaşıyorlar. Sinop’tan ayrılmadan önce ‘Anadolu’nun Alkatrazı’ olarak bilinen Tarihi Sinop Cezaevi’ne uğruyorlar. 1999 yılında kapatılarak müzeye çevrilen cezaevi birçok şarkılara, şiirlere, dizilere konu oldu. 1940’ların romanı olan Kürk Mantolu Madonna’nın ve Türk şiirinin usta yazarlarından Sabahattin Ali’de bir zamanlar burada tutsak edilmişti…

Sinop merkezden ayrılıp Boyabat’a doğru keşfe gidiyorlar. Sinop ve Amasya’yı Caroline Eden şöyle anlatıyor:

“Kasabanın eteklerinde bulunan yerel tabirle ‘esnaf lokantası’nda öğle yemeği yemeden önce kentte bulunan meşhur Boyabat Kalesi’nin gölgesinde ilerleyerek Roma, Bizans ve Osmanlı dönemine tanık olduk. Boyabat Kalesi MÖ 7. Yüzyılda Paflagonyalılar tarafından yaptırılmış ve Roma, Bizans ve Osmanlı İmparatorluklarının izlerini taşıyor.

Gerçekten herkesin görmesi gereken bir yer. Günümüze kadar ayakta kalmış olan bu kale müze olarak da kullanılıyor. Esnaf Lokantası’nda yemeğe başlarken masaya taze yöresel bir ekmek, kuru fasulye, bulgur pilavı, acı yeşilbiber, mercimek çorbası sipariş ettik. Basit, ucuz ve hızlı bir yol kenarı yemeği… O kadar lezzetliydi ki…

Kaynak: Hürriyet Seyahat

Tarih:04 04 2019 13:12(1501) Facebook'ta Paylaş

1. Yorum: daylulu kerem 04 04 2019 14:33
of of of . mis gibim urfa şiş. yanındada şöyle bir yörük ayranı. ohhh ört ki ölem.


Yorumcuların dikkatine! Yasal Uyarı!

  1. Yorumlarınızı anlaşılır bir dille ve dilbilgisi kurallarına uygun olarak özenle yazınız. BÜYÜK HARF kullanmayınız. Tekrar okuyarak yanlışlarınızı düzeltiniz.
  2. Anlaşılmaz kısaltmalar yapmayınız.
  3. Lütfen yorumlarınızda terbiye dışı sözler kullanmayınız.
  4. Yazılan yorumların sorumluluğu yazarına aittir. Sonradan pişman olunacak hukuki sorunlarla karşılaşmamak için kişi veya kurumlara yöneltilmiş olan eleştirileriniz hakarete varmasın.
  5. Yorumlar denetlendikten sonra yayına verilecektir.
  6. Yazılarımızda yanlış ya da kusurlu bir konu bulunursa bunu lütfen bize bildiriniz.

Yukarıdaki Sözleşmeyi/Uyarıları kabul ediyorum.
'Evet' Yazın:
İsim:
E-mail: (isteğe bağlı)

| Beni Unut

Boyabat'tan, Yiğren'e Fotoğraflar-1 Boyabat'tan, Yiğren'e Fotoğraflar-2 The Guardian’ın yazarı Karadeniz&# Sinop Yolundan Kar Görüntüleri 13 Ocak 2 Hacıçayı ve Boyabat Barajı'ndan Sonbahar Boyabat Barajı ve Çevresinden Fotoğrafla Boyabat Kalesini Gezelim mi? Bağlıca Köyü'nden Görüntüler Hacıçayı Köyü, Karatepe ve Aksu Yaylası Boyabat'tan Kış Manzaraları Hacıçayı Köyünden Görüntüler 78 Yıllık 23 Nisan Fotoğrafı Boyabat'tan Kar Görüntüleri Boyabat Barajı'ndan Kış Fotoğrafları Boyabat Kar Manzaraları 2016 Yılı Son Günleri Boyabat'tan Kar Ma Şükrü Kaya 2013 Kar Fotoğrafları Muhteşem Kar Manzaraları Eski Sinop Yolu'ndan Görüntüler Boyabat Büyük Meydan İlk Mektebi Boyabat Barajı Görüntüleri Boyabat ve Sinop Fotoğrafları Boyabat Çiğdem Fotoğrafları Boyabat'ın Eski Fotoğrafları Boyabat'tan Görüntüler (Yeni Mahalle-Bağ Resimlerle Sinop'a Gidelim Boyabat'tan Görüntüler Şubat Sabahı Boyabat'tan Kar Görüntüleri Ömer Köyü'nden Görüntüler Bürnük'te Bir Cumartesi - Bürnük Resimle Soğuk Havada Cemalettin Göletinden Fotoğ Bürnük Zirveden Kış Manzarası Resimleri Öğretmenler Günü Nostalji-2 Öğretmenler Günü Nostalji-1 Yiğren'den Görüntüler-1 Kale ve Çırabozan Görüntüleri Kalebağı'ndan Görüntüler Kalebağında Sonbahar Bir pazar günü Boyabat 12/10/2014 Kalebağı 4 Çeltik Tarlalarından Görüntüler 2014 Pazar Yokuşu ve Kale Kurusaray Bazalt Şelalesi Üzümlüden Aşağı Bakış Kurusaray Bazalt Kayaları -1 Gazidere (Kolaz) Çayı'ndan Görüntüler Hasan Çelenkoğlu Fotoğrafları 13 Mayıs 2 En Son Çekilmiş Gazidere Köyü Manzara Re Boyabat'ın Gece Fotoğrafları 30 Nisan 20 Tümü

Kaldırımlar ve insanlar


İnadın ve İnancın adı ”Ernesto Che Guevara"


Hastaneler ve Cerrahpaşa


Osmanlı’da hayvan sevgisi


Eşeğin Mertebesini Yükseltirsen


Kılavuzu Karga Olanın...


2019 Boyabat Yerel Seçimleri Mahalle Bazında Sonuçları


Müjde…. Hadi Hayırlı Olsun


Kurban Bayram'ı Karikatürleri


Boyabat İlçe Emniyet'i vatandaşları uyardı 2014


Kıbrıs, İskenderun ve Antakya Gezisi Fotoğrafları-1


Dua


Boyabat Gazetesi 14. Yaşında


26 Haziran Dünya Uyuşturucu Kullanımı Ve Kaçakçılığı Mücadele


Kıta sahanlığının da Yunanistan’a bırakılması da mı yalan iftira?


Edep


Boyabat'tan, Yiğren'e Fotoğraflar-1


Sıladan Mektup Var -34


Çanakkale’ye sesleniş!


94 Ruhu çağırmakla gelmez!


Mor Tuhafiye Eleman İlanı


Dörtyol'da Sansarlar Kavga Etti


Boğazda Can Pazarı


Teşrik tekbiri başladı


Pirinçle meşhur olduk! Sıra domateste...


Bellaforonte'nin Kenti TLOS


Sallım Çorba


Anlayamadıklarım


KÜNYE




Yazı ve Haberleriniz İçin:
boyabatgazetesi@boyabatgazetesi.com
haber@boyabatgazetesi.com
adreslerine E-posta gönderebilirsiniz





Ekim ayı ziyaretci sayısı:507057 DtGaNi

* ANASAYFA *