Arıcılar, Çabalarının Karşılığını Almaya Başladı

İlkbahardan bu yana kovanlarını çeşitli bölgelere bırakan arıcılar, çabalarının karşılığını almaya başladı.

Boyabat’ta arıcılar, beş ay önce doğaya bıraktıkları kovanlarda üretilen balların hasadına başladı.

İlçemiz Avluca köyü bölgesinde bal üretimi yapan Muammer Şehitoğlu, yaptığı açıklamada, zengin bitki örtüsüyle kaplı yaylalarda çeşit çeşit çiçeklerden elde ettiğimiz balları kovanlardan almaya başladıklarını belirtip, bu yılki bal hasadıyla birlikte tatlı bir heyecan yaşadıklarını söyledi.

Şehitoğlu, “Arıcılar mayıs ayından itibaren hasat dönemini bekliyorlardı. 2014 yılının ilk bal hasadına başlamış bulunuyoruz.

Yılda bir kez bal hasadı yaptığımız bu günleri bayram gibi karşılıyoruz.

Özelikle bal verimi gecen yıla göre çok verimli bu sene beklentilerimizin üzeride olmuştur.

Bal hasatı için beklediğimiz yerleri çok iyi seçip rakımı yüksek olan yeri, çiçeklerin bulunduğu özelikle doğanın temiz yapısının bozulmamış yerlerini tercih ediyoruz. Çünkü rakım yüksek oldukça baldaki aroma renk çiçek tadı da iyi olur'' dedi.

Tüketicileri sahte bal konusunda uyarılarda bulunan Muammer Şehitoğlu, "Arının ürettiği balın asla sahtesi olmaz, ancak kalite anlamında bir fark olur. Arının yapmadığı, merdiven altında üretilen sahte bal duyuyoruz. İnsanlarımız bu farkı asla anlayamazlar, ancak laboratuar ortamında belirlenir. Bu nedenle tüketicilerimiz her balı satın almasın. Tanıdığı bir arıcıdan ya da Türkiye’nin her tarafında bal birlikleri var,buralardan bal alsınlar diyerek tüketicileri uyardı...